happylam我正在参加广妈羊城美食&我家厨房版福利活动【六月打卡挑战】
▼活动详情，可戳▼
【六月打卡挑战】晒宅家美食、爆料平靓正买菜平台、忆餐厅美味，赢上万金币百元好礼 
广州逐渐解封了，
芳村人民都可以上街了，
终于见到了在芳村大半个月的同事。
这个六月，
广州可谓是经历了一次战时状况了，
连一贯热闹非凡的端午龙舟活动，
都再度悄然无声，
大家都默默在家里，
支持抗疫。
不过端午佳节，
活动不能搞，
应节的食品可不能少，
这不，在大南路的这家网红粽子店，
端午前的两周里，
不但价格加了2元，
排队的人还比隔壁做核酸检测的人多，
哈哈。
果然是食在广州啊。
【粽氏清源】
这家粽子店搬到这个地方其实也是这几年的事，
之前都是在巷子里的。
由于名声在外，
每天都会有人来买粽子，
端午前夕就更加多了，
稍微迟点，品种就所剩无几了。
粽氏的粽子品种比一般的多，
经典的是咸肉蛋黄粽，
肥猪肉的油脂是多么迷人，
然后有瑶柱叉烧咸肉蛋黄粽，
肉稍微廋一点，
不过总体差不多。
枧水粽是比较特殊的，
加了豆沙的是自带甜味，
洒点白糖当然更甜蜜。
除了几款在传统咸肉粽上加了一点料的，
还有两款顶级的，
海皇至尊和金玉满堂，
主要是增加了比较多的食材在粽子里。
例如这个海皇至尊，
就可以看到虾米，鲍鱼仔，板栗等等。
口感比较丰富了，
不过其实感觉还是咸肉蛋黄的最经典和好吃哟。
传统应节食品，
有很多食物现在已经不太受欢迎了，
不过粽子这个食物，
却依然广受大家喜爱，
哪怕是平时，
也是不少人的早餐选择呢。
说明传统食品也是可以有跨时代的生命力的哦。
jennylam79
keemrs
30683068
happylam楼
