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广州逐渐解封了，
芳村人民都可以上街了，
终于见到了在芳村大半个月的同事。
这个六月，
广州可谓是经历了一次战时状况了，
连一贯热闹非凡的端午龙舟活动，
都再度悄然无声，
大家都默默在家里，
支持抗疫。
不过端午佳节，
活动不能搞，
应节的食品可不能少，
这不，在大南路的这家网红粽子店，
端午前的两周里，
不但价格加了2元，
排队的人还比隔壁做核酸检测的人多，
哈哈。
果然是食在广州啊。
【粽氏清源】
这家粽子店搬到这个地方其实也是这几年的事，
之前都是在巷子里的。
由于名声在外，
每天都会有人来买粽子，
端午前夕就更加多了，
稍微迟点，品种就所剩无几了。
粽氏的粽子品种比一般的多，
经典的是咸肉蛋黄粽，
肥猪肉的油脂是多么迷人，
然后有瑶柱叉烧咸肉蛋黄粽，
肉稍微廋一点，
不过总体差不多。
枧水粽是比较特殊的，
加了豆沙的是自带甜味，
洒点白糖当然更甜蜜。
除了几款在传统咸肉粽上加了一点料的，
还有两款顶级的，
海皇至尊和金玉满堂，
主要是增加了比较多的食材在粽子里。
例如这个海皇至尊，
就可以看到虾米，鲍鱼仔，板栗等等。
口感比较丰富了，
不过其实感觉还是咸肉蛋黄的最经典和好吃哟。
传统应节食品，
有很多食物现在已经不太受欢迎了，
不过粽子这个食物，
却依然广受大家喜爱，
哪怕是平时，
也是不少人的早餐选择呢。
说明传统食品也是可以有跨时代的生命力的哦。
happylam楼
