eika
来个镇宝图，可以虎虎人！
成功的关键是买到了心仪的牛肉粒，而且份量少，200克，配一头蒜正好2个人吃
蒜剥皮，保持完整；牛肉粒用白糖、生抽、料酒、黑胡椒、生粉、姜丝腌制半小时。最后调料我用了蚝油和XO酱。真的又下饭又嫩，其实我不太擅长做牛肉，总是不嫩，买的肥牛、雪花有时也做不好，这次居然在某平台买到这款牛肉粒实在太赞，价格不贵，马上又囤了5盒😃
蒜子牛肉粒没想到这么简单
2012323美食&下厨
来个镇宝图，可以虎虎人！
成功的关键是买到了心仪的牛肉粒，而且份量少，200克，配一头蒜正好2个人吃
蒜剥皮，保持完整；牛肉粒用白糖、生抽、料酒、黑胡椒、生粉、姜丝腌制半小时。最后调料我用了蚝油和XO酱。真的又下饭又嫩，其实我不太擅长做牛肉，总是不嫩，买的肥牛、雪花有时也做不好，这次居然在某平台买到这款牛肉粒实在太赞，价格不贵，马上又囤了5盒😃
2021/08/25
eika楼
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