只要儿子爱吃,我就爱折腾
58197美食&下厨
2021/10/20
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玲玲4725:
芝士南瓜饼有详细做法? 还有煎饼?
查看原文芝士南瓜饼:将南瓜蒸熟,压力泥备用,将放适量的糯米粉进南瓜泥搅拌均匀,不粘手的状态,然后将南瓜泥搓成小圆球,压扁放入芝士碎再包起来搓成小圆球(像包汤圆一样),然后用牙签在圆球上面压出南瓜的形状,全部做好了就放到蒸锅里再蒸10分钟就可以了,喜欢口感香口一点的,可以用不粘锅再煎一下就可以以啦😊
2021/10/20回复
玲玲4725:
芝士南瓜饼有详细做法? 还有煎饼?
查看原文香葱煎饼:先做酥油:先用碗上备一面粉,放一点盐,放一点五香粉。在锅上烧开油,多一点,煮开了到面粉的碗里,然后搅拌均匀,酥油做好。
2.取适量一碗面粉,然后加温水搓成小面团,分成几块,把面团擀成面皮,把酥油刷在面皮上面,把面皮折叠起来,然后卷起来,醒一下,全部都做好了,又重新擀开面皮,擀薄,烧开不粘锅预热后放一点油,把面皮放到锅里慢火两面煎熟,就可以拉😋
2.取适量一碗面粉,然后加温水搓成小面团,分成几块,把面团擀成面皮,把酥油刷在面皮上面,把面皮折叠起来,然后卷起来,醒一下,全部都做好了,又重新擀开面皮,擀薄,烧开不粘锅预热后放一点油,把面皮放到锅里慢火两面煎熟,就可以拉😋
2021/10/20回复