通菜一把，蒜头一个


把通菜摘好


再清洗干净


万能的蒜头，生抽，蚝油，花生油，用来捞青菜特别好吃

锅里放入适量的水，盐，油大火烧开


加了盐是防止青菜发黄，通菜下锅后煮软即可捞出来


沥干水份摊冻


要挤一挤干通菜的水份再拌


倒入调 味料拌均匀


一道美味的蒜头拌通菜就大功告成啦

粤西吃法YYDS

是滴！夏天送粥的标配，我家那位已经让我二刷了