羽言宝宝
把绿豆清洗干净，放入适量清水没过绿豆
把绿豆放入冰箱冷冻凝结
直到凝结到能都扣出来
想要喝翠绿又开花的绿豆汤是有秘诀的
241113美食&下厨
2022/07/14
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羽言宝宝楼板凳
待锅里的水烧开后直接把绿豆放入锅里
合上锅盖用大火烧开后转中火
用勺子搅拌均匀，既然说绿豆不能用金属的锅煮才能保持翠绿，勺子也不用金属的吧
捞出来看看就像是刚从豆荚剥出来一样绿
2022/07/14回复
羽言宝宝楼4楼
绿豆放多了煮得有点稠，在煮的过程中加过几次开水，因为用中火煮比较容易蒸发水份
煮好后放入适量的白糖调味
如果不想喝有皮的，轻轻的撇上面就能撇出一勺豆皮，我们不讲究就省掉这一步😂
一碗消暑解渴的绿豆糖水就大功告成了，秘诀你们都学到了吗
2022/07/14回复
芷待妈咪
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心淡en
