现在已经是一年之中最热的三伏天了,不宜吃太多冰冻的食物,宜吃豆子类,今天就来煮一锅绿豆糖水,在网上学的方法,说先把绿豆冰镇过,用瓦锅不能用金属锅,就能能快速煮出开花和保持翠绿色的绿豆汤。经过实践后这样煮出来的绿豆汤,是开花的,而且颜色也是翠绿的,口感是有嚼劲的,比高压锅压出来的好吃一些,时间大概是40分钟左右,喜欢的麻油也赶紧为家人来一锅解暑绿豆汤吧
绿豆放多了煮得有点稠,在煮的过程中加过几次开水,因为用中火煮比较容易蒸发水份煮好后放入适量的白糖调味如果不想喝有皮的,轻轻的撇上面就能撇出一勺豆皮,我们不讲究就省掉这一步😂一碗消暑解渴的绿豆糖水就大功告成了,秘诀你们都学到了吗
羽言宝宝:[图片]绿豆放多了煮得有点稠,在煮的过程中加过几次开水,因为用中火煮比较容易蒸发水份[图片]煮好后放入适量的白糖调味[图片]如果不想喝有皮的,轻轻的撇上面就能撇出一勺豆皮,我们不讲究就省掉这一步😂[图片]一碗消暑解渴的绿豆糖水就大功告成了,秘诀你们都学到了吗查看原文直接泡一晚再煲也会开花