帖子详情

三色芋圆烧仙草

30108美食&下厨

暑假来啦,炎炎夏日,今天给🐮🐮安排一碗冰镇三色芋圆烧仙草,自制三色芋圆,零失败,加入牛奶,椰汁,烧仙草,水果搭配,口感Q弹爽口有嚼劲,超级好吃,直呼过瘾!!完爆外面甜品店!😜😜





有想吃的吗?一起学着做起来哦😊
所需材料:
木薯淀粉 /(芋头/紫薯/红薯)
我给它们配的比例是2:1,木薯淀粉放得多比例高,做出来的芋圆就越有嚼劲,反之,口感则软糯些,我喜欢有嚼劲的。😁😁
具体做法:
1.薯类刨皮洗净切片,上锅蒸大概20分钟。







2.熟了熟了取出压成泥,趁热放适量的白糖,加入木薯淀粉,稍拌匀。







3.再加入适量滚烫的沸水拌匀,快速揉成团(注意防烫),太黏就适量加木薯淀粉防粘,搓成长条,切成小块块。

2022/07/16
全部回帖
多点来分享😂
2022/07/17回复
2022/07/17回复
蕃薯这些湿度本来就高一些,还要加开水吗?加多少呢?
2022/07/18回复
巧手妈咪,甜品分量十足。
2022/07/20回复
我都是买现成的三色芋圆,自己不会做
2022/07/20回复
angelajieyang:
蕃薯这些湿度本来就高一些,还要加开水吗?加多少呢?
查看原文
粉量适当多一些,开水就倒一点点可以了。
2022/07/22回复
好想吃啊。。。。
2022/10/20回复
猜你喜欢

番薯甜品秀!不仅颜美味好,还很健康

你知道一碗甜品里有多少种千奇百怪的植物吗?

【520甜蜜蜜】芒果白雪黑珍珠+芒果糯米糍

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

【自己动手做芋圆】周末居家下午茶——蜜豆仙草芋圆!

孕期的补血食谱

热点推荐

无锡赏樱之旅 多图直上全程拍大片

三月三庙旦吃酒席!600多桌好震撼

双排牙一点也不可怕 拔牙全程不到5分钟

牡丹花开了!洛阳三天两晚亲子游

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

成品家具还是定制家具

无锡惠山古镇.寄畅园、天下第二泉(多图)

次新房的装修历程

1分钟选出适合的装修模式你选对了吗?

装修要注意暴雷,不要因为国补囤货

120㎡简约的生活,也是最精致的生活

查看更多热点 >

回帖