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茄汁九节虾

20616美食&下厨

最近好喜欢吃九节虾,白灼已不能满足我,今天来个茄汁味的。九节虾蛮大的,头部上面有长长尖尖硬硬的大虾,所以就不想吃,生剥下来,本来1斤的虾变的好少,就在网上找了炸虾头的学习



就变成这样啦,居然连盐都不用放



剩下的就简单啦,爆香蒜和小米辣,放入大虾。



放入3大勺番茄酱、蒸鱼豉油、及冰糖。



摆盘







没有绿色点辍,要不就完美了
2022/08/14
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谁娶到你的话,真幸福
2022/08/14回复
eikaeika板凳
芷待妈咪:
谁娶到你的话,真幸福
查看原文
是滴,我也这么想
2022/08/14回复
eika:
最近好喜欢吃九节虾,白灼已不能满足我,今天来个茄汁味的。九节虾蛮大的,头部上面有长长尖尖硬硬的大虾,所以就不想吃,生剥下来,本来1斤的虾变的好少,就在网上找了炸虾头的学习[图片]就变成这样啦,居然连盐都不用放[图片]剩下的就简单啦,爆香蒜和小米辣,放入大虾。[图片]放入3大勺番茄酱、蒸鱼豉油、及冰糖。[图片]摆盘[图片][图片][图片]没有绿色点辍,要不就完美了
查看原文
嗯,放点葱丝或香菜在上面点缀一下。
2022/08/15回复
哇哇,不错哦
2022/08/17回复
好正,不过买回来生的我不敢弄处理
2022/08/18回复
好正呀!!
2022/08/19回复
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