鲜到掉眉毛的清蒸梭子蟹 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

鲜到掉眉毛的清蒸梭子蟹

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羽言宝宝取消只看楼主

现在的梭子蟹又肥又鲜甜，还是在某朴下单送到家的，到家后还是能横着走的那种状态哈！既然新鲜那就清蒸着吃吧！只要把蟹洗刷一下外面，放几片姜大火蒸10分钟即可，原汁原味的吃法我最爱

2022/08/16

全部回帖

羽言宝宝楼沙发

葱花和蒜头

倒入陈醋，生抽，几滴花生油

梭子蟹刷洗干净

因为蟹还是活着的，就没解橡皮筋直接下锅蒸

锅里放入适量的水大火烧开后放入蟹

用大火蒸10分钟

2022/08/16回复

羽言宝宝楼板凳

打开锅盖后发现蟹腿还是几乎都被挣扎断了

把蟹反转拍几张照片

掀开蟹盖这样还算肥吗😂

味道真的好鲜甜，蟹肉是挺多的，平时不爱啃螃蟹的孩子都能啃

2022/08/16回复

羽言宝宝楼4楼

莫紫罗:

橡皮筋一起蒸不怕有毒么？

吃完两天了没有什么不适😂

2022/08/17回复

羽言宝宝楼5楼

松坑妹猪:

梭子蟹要清理内脏才好

原只蒸就没有想过清理😂

2022/08/17回复

羽言宝宝楼6楼

月wfj1:

多少钱一斤？

49到59左右

2022/08/17回复

羽言宝宝楼7楼

月wfj1:

整只蒸就是把外面刷干净，蒸熟食用时，把鳃和胃去掉就可以了。

是的，在打开盖子后去掉

2022/08/17回复

羽言宝宝楼8楼

itgirl2008:

前几天在叮咚买过，我的问题是怎么擦洗它不被咬到，那天我费了很大劲才把皮筋去掉蒸。我就想学习如何剖蟹

用手抓住这个位置可以刷洗蟹，先掀开蟹腹排泄处，再掀开蟹壳，去掉蟹腮蟹胃就斩块

2022/08/20回复

羽言宝宝楼9楼

大玥玥:

好正呀！我呢边唔知有无得送

要下载app看是否能送

2022/08/20回复

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