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2022年秋风未起,板栗已飘香

158014美食&下厨

秋风未起,今年的板栗已飘香,
今年第一次炒板栗,隔了一年,
略显生疏,色泽稍微差了点,
好在板栗还是一如既往的粉香甜。
对了,你们有没有中秋有没有吃板栗的习俗?
下图是昨晚炒的。




2022/08/27
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月wfj1月wfj1沙发
喜欢板栗,不过家中一般就是水煮当零食吃,或板栗焖鸡焖排骨做餸。
2022/08/28回复
月wfj1:
喜欢板栗,不过家中一般就是水煮当零食吃,或板栗焖鸡焖排骨做餸。
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多种吃法,褒汤也很不错哦
2022/08/28回复
好吃,我也超喜欢板栗,又粉又甜
2022/08/29回复
怎么炒啊?
2022/08/29回复
我就没成功过,娃都说别浪费🌰
2022/08/29回复
我一般都是先煮15分钟,然后炒干水分,刚好也开口了😃好包皮
2022/08/29回复
pyykevin:
好吃,我也超喜欢板栗,又粉又甜
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当季的板栗都很好吃。
2022/08/29回复
angelajieyang:
怎么炒啊?
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一般我的做法就是,先切个小口,然后放一点水煮,不要太多水,不用没过板栗,等水煮干了就炒,板栗就会裂开了,很简单的。
2022/08/29回复
羽言宝宝:
我就没成功过,娃都说别浪费🌰
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不难呀,一定要先切个小口,或是用剪刀剪个口,放少水煮干后就炒,很快就开口了。
2022/08/29回复
我一般都是先煮15分钟,然后炒干水分,刚好也开口了😃好包皮
对的,我也大概是这样的做法
2022/08/29回复
ling99627:
不难呀,一定要先切个小口,或是用剪刀剪个口,放少水煮干后就炒,很快就开口了。
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收到,学习了
2022/08/29回复
ling99627:
一般我的做法就是,先切个小口,然后放一点水煮,不要太多水,不用没过板栗,等水煮干了就炒,板栗就会裂开了,很简单的。
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学到了。周末试试
2022/08/30回复
今晚又炒了一碟风栗,好粉好香。




2022/08/30回复
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