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香酥可口的椒盐皮皮虾吃过一次你就会爱上它

25817美食&下厨

皮皮虾还是做椒盐的最好吃,但是比白灼的耗费油,鱼与熊掌不可兼得,偶尔做个椒盐的解解馋吧!先油炸到酥脆的皮皮虾,放入调料大火爆炒味道是一绝呀!记得第一次吃椒盐皮皮虾实在深圳的宵夜大排档,吃过一次就忘不了这味道,皮皮虾一定要买新鲜的,也不宜急冻,否则解冻后虾肉都化成水了。





2022/09/06
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买了一斤的皮皮虾,先冲洗干净,要小心别被扎到手了


配菜居然没拍到照片😂洋葱,姜片,葱花


锅里适量的花生油,热油后放入皮皮虾,因为炸海鲜水份比较大,也要小心别被油溅到啦


用大火炸,不怕会炸焦,尽量把虾壳虾脆好啃😂
2022/09/06回复
很好。除了龙虾,最中意吃濑尿虾
2022/09/09回复
是在某朴上买的吗?
2022/09/09回复
kikicoolcool:
很好。除了龙虾,最中意吃濑尿虾
查看原文
赖尿虾是特别的好吃😍
2022/09/09回复
羽言宝宝:
[图片]买了一斤的皮皮虾,先冲洗干净,要小心别被扎到手了[图片]配菜居然没拍到照片😂洋葱,姜片,葱花[图片]锅里适量的花生油,热油后放入皮皮虾,因为炸海鲜水份比较大,也要小心别被油溅到啦[图片]用大火炸,不怕会炸焦,尽量把虾壳虾脆好啃😂
查看原文
是的,某朴真真的是很得我心意呀
2022/09/09回复

把炸虾后的油留一点直接放入洋葱和姜片爆出香味


把皮皮虾放入锅里


放入生抽,蚝油,没有椒盐就用这个代替一样的美味,而且我们小孩不吃辣的,这个更合我们的口味


再放入生抽和蚝油调味继续翻炒


最后放入葱花,准备起锅


每一条的肉都是很紧实的,某朴真真的是很令人满意。
2022/09/09回复
濑尿虾鲜甜
2022/09/11回复
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