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大闸蟹的另一种吃法-盐焗
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9
美食&下厨
eika
取消只看楼主
以前都蒸着吃,同事说你试下盐焗,对于贪新鲜的我肯定要试下。家里无粗盐,精细直接上
炒盐
微微变黄
铺1/3的底盐
四脚朝天的放置大闸蟹,放2片姜
盖上另外2/3盐
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2022/10/23
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eika
楼
沙发
22分钟
没想到居然是取出来费老劲了
壳都变五彩斑斓了,壳也脆弱
吃起来有点惊艳到。可以再试
2022/10/23
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eika
楼
板凳
月wfj1:
我更喜欢清蒸 ,蘸姜醋汁。
查看原文
以前我也这么吃,换下吃法另一种口味,你会发现惊喜
2022/10/24
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eika
楼
4楼
白小妖:
好废盐的感觉
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盐好便宜啦
2022/10/26
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eika
楼
5楼
雪域之遇7466:
会不会好咸?
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不会,壳都档着呢
2022/10/26
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