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自制珍珠奶茶原来这么好喝,怎么没早点发现

318914美食&下厨

今天做了自制珍珠奶茶,口感丝滑Q弹,感觉还蛮好喝的,终于实现珍珠奶茶自由啦😄









✅准备食材:
冰糖50克、红茶10克、红糖、珍珠、纯牛奶



✅制作步骤:
1⃣水开倒入珍珠,搅拌一下,煮至珍珠全部浮起,盖上锅盖,中火煮5分钟,关火再焖5分钟。
2⃣煮好捞出来过凉水备用,口感更Q弹。
3⃣倒入适量红糖,倒入少许开水,边煮边搅拌,煮至沸腾,加入珍珠,搅拌均匀,倒出来备用。
4⃣热锅倒入茶叶、冰糖,小火炒出糖色,倒入适量开水,煮至沸腾,关火加入牛奶,搅拌均匀,用滤网过滤出茶汤备用。
5⃣杯中加入珍珠,简单做下挂壁效果,倒入茶汤即可。







好喝又简单,喜欢喝珍珠奶茶的同学赶紧做去吧🤣
2022/11/16
全部回帖
不错,自己做的都是真材实料
2022/11/16回复
tiffany-mm:
不错,自己做的都是真材实料
查看原文
是的,自己做的喝起来放心😄
2022/11/16回复
是不是人人有份永不落空啊
2022/11/16回复
珍珠是自制的还是有半成品卖?
2022/11/16回复
黑白无常ಥ_ಥ:
是不是人人有份永不落空啊
查看原文
哈哈,在线云喝奶茶😄
2022/11/16回复
月wfj1:
珍珠是自制的还是有半成品卖?
查看原文
珍珠是买现成的😂
2022/11/16回复
海鸥同学:
珍珠是买现成的😂
查看原文
超市买的?
2022/11/17回复
2022/11/17回复
月wfj1月wfj110楼
2022/11/17回复
我试过拿空气炸锅炸茶叶来做,还可以
2022/11/18回复
珍珠可以用蕃薯粉做,更健康。😁
2022/11/18回复
海鸥同学:
是网购的😄
查看原文
哪牌子的,我之前买的珍珠感觉不咋的,没外面买的奶茶珍珠Q弹😫
2022/11/18回复
正哦,好喝好喝
2022/11/20回复
阿树爱吃鱼:
正哦,好喝好喝
查看原文
是的,挺好喝的😄
2022/11/21回复
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