静静_2120
静静_2120楼
4. 奶油加入幼砂糖，用打蛋器打到十分发，装入裱花袋剪小口。另外准备好奥利奥饼干碎和芒果粒。
5. 擀好的粉团放入雪媚娘模具中先挤入一层奶油，然后中间撒上奥利奥饼干碎，再加入芒果粒，最后挤上适量奶油收口处捏紧再抹上一点点手粉防粘，倒出不粘纸托里就是一个个胖胖的圆圆的小可爱了，逐个做好盖好放冷藏定型。
雪媚娘皮的材料
糯米粉 100g
玉米淀粉 30g
白砂糖 50g
牛奶 170g
黄油 20g
奶油馅
淡奶油 200g
幼砂糖 15g
奥利奥饼干碎 适量
芒果（或其他水果） 适量
具体做法：
1. 牛奶加白糖搅拌均匀，倒入糯米粉和玉米淀粉混合均匀，反复过筛一次，倒入待蒸容器中，上锅蒸20分钟左右。
2. 接下来准备一些手粉，50g的糯米粉放入不粘锅炒至微微发黄就可以了。
3. 蒸好的粉团趁温热加入黄油，不那么烫手了就直接带上手套取出揉至黄油全部吸收，揉好的面团真有很好的延展性，随后分割成25g一个的剂子，这里总共可以做14个，多余的粉团留做兔子耳朵和尾巴。然后表面撒适量手粉用擀面杖成圆形，像包子皮一样全部擀好，用保鲜袋盖好防风干。
孤独盛放2395
猪猪的好妈妈
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