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#新年展宏兔#下饭下酒的酸菜炒肥肠

215522美食&下厨

自从家婆做了酸菜就一直想做酸菜炒肥肠,春节假期很少在家吃饭,今天终于要开做了,肥肠我是去土猪档买半成品,价格贵一半,但是回来简单清洗就直接下锅的,省事省力就不省钱。这道菜是下饭下酒的绝绝子呀




2023/01/29
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|7311_1979:
开着好开胃。请问怎么炒才是脆。我炒的都咬不动了
查看原文
炒猪大肠的时间很关键,火要够猛也要快,炒久就咬不动
2023/02/01回复
垂涎欲滴,一看就很好吃~
2023/02/01回复
肥肠跟粉肠是不是同一样东东?
2023/02/01回复
chunvolt2023:
垂涎欲滴,一看就很好吃~
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肥肠的确是好吃
2023/02/01回复
kikicoolcool:
肥肠跟粉肠是不是同一样东东?
查看原文
肥肠是大肠,粉肠是小肠不是一样的
2023/02/01回复
看起来很好吃呀
2023/02/01回复
ALei8ALei88楼
哇哇哇,正😍
2023/02/02回复
羽言宝宝:
炒猪大肠的时间很关键,火要够猛也要快,炒久就咬不动
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确实,可能未做到火候
2023/02/02回复
这道菜的关键在于酸菜。
2023/02/03回复
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