帖子详情

烤牛奶

19829美食&下厨

滑滑嫩嫩的蒸蛋,是大人小孩的最爱。
那加了芝士和糖,更加甜蜜蜜香喷喷的烤牛奶,会不会更受欢迎呢?
结果。。。肯定。。。是的!
但是嘛。。。我不想做第二次了。。。哈哈
主要是在那搅拌觉得太累太麻烦了。。。
但是味道真的好好吃啊!

材料:蛋黄2个  牛奶500克  玉米淀粉50克  芝士片1片  糖30克
 
蛋黄+牛奶+糖+玉米淀粉 搅拌匀称
开小火稍微搅拌后加入芝士片,小火慢慢的持续的搅拌啊搅拌啊,到浓稠。
应该再浓稠一点会更好,我实在是累了。。。
出来还是有点略稀,不太拿的动起来吃。




倒入碗里面,抹平,冷藏。
我是前一天晚上做的,就冷藏到第二天下午才吃。
拿出来切了一下块,没有从锡纸盘拿出来切,所以最后还是微微连回去了的,但是相对好切很多。


第二天拿出来,涂了一层蛋黄液。再丢进空气炸锅。
180度20分钟。








2023/02/06
全部回帖
有d识葡挞的馅,好美味甘
2023/02/06回复
几容易整甘喔
2023/02/06回复
好正甘喔!
2023/02/06回复
有d识葡挞的馅,好美味甘
比我整嘅葡挞好食 哈哈
2023/02/07回复
几容易整甘喔
就喺我嗰平底锅有啲痴底  所以搅拌好攰咯。。。
2023/02/07回复
好正甘喔!
真喺好好食 哈哈
2023/02/07回复
烘焙厉害啊
2023/02/07回复
烘焙厉害啊
哈哈 多得下厨房的方子好
2023/02/07回复
好贵正呀!
2023/02/11回复
猜你喜欢

自制太妃糖儿时的味道终于找到了

继续晒蛋糕,顺道分享我觉得最好的轻乳酪配方~

教师节礼物——香芒流心芝士蛋糕

越简单越美味---8寸戚风蛋糕做法

第一次成功的免烤芝士蛋糕--[芒果芝士蛋糕],配详尽步骤图

在外面吃提子蛋卷多了,自己在家也做一个提子戚凤蛋糕,上做法给大家参考

热点推荐

每天户外2小时,远视储备起来

每天户外2小时,远视储备起来

孕期坚持瑜伽—是自律,更是温柔自愈

5-8岁选对桥梁书,轻松自主阅读!好书推荐

每天一杯咖啡,对身体到底是养生还是伤身?

潘鹤雕塑艺术园

广州老牌文具聚集地谊园,革新路落幕之后

夜游人民桥,白天朴素的江面,入夜满是羊城

家常菜 香煎黄花鱼~青瓜炒鸡蛋~白灼生菜

挖到宝藏早餐|补脾胃的胚芽谷物餐

以后遇到喜欢的店,趁它还在赶紧多刷几次

台风雨天在家做饭躺平~午饭吃土豆焖饭

下一站高一~记得续期羊城通学生卡哦

查看更多热点 >

回帖