帖子详情

烤牛奶

11699美食&下厨

滑滑嫩嫩的蒸蛋,是大人小孩的最爱。
那加了芝士和糖,更加甜蜜蜜香喷喷的烤牛奶,会不会更受欢迎呢?
结果。。。肯定。。。是的!
但是嘛。。。我不想做第二次了。。。哈哈
主要是在那搅拌觉得太累太麻烦了。。。
但是味道真的好好吃啊!

材料:蛋黄2个  牛奶500克  玉米淀粉50克  芝士片1片  糖30克
 
蛋黄+牛奶+糖+玉米淀粉 搅拌匀称
开小火稍微搅拌后加入芝士片,小火慢慢的持续的搅拌啊搅拌啊,到浓稠。
应该再浓稠一点会更好,我实在是累了。。。
出来还是有点略稀,不太拿的动起来吃。




倒入碗里面,抹平,冷藏。
我是前一天晚上做的,就冷藏到第二天下午才吃。
拿出来切了一下块,没有从锡纸盘拿出来切,所以最后还是微微连回去了的,但是相对好切很多。


第二天拿出来,涂了一层蛋黄液。再丢进空气炸锅。
180度20分钟。








02/06 15:26
全部回帖
有d识葡挞的馅,好美味甘
02/06 23:18回复
几容易整甘喔
02/06 23:18回复
好正甘喔!
02/06 23:48回复
有d识葡挞的馅,好美味甘
比我整嘅葡挞好食 哈哈
02/07 00:10回复
几容易整甘喔
就喺我嗰平底锅有啲痴底  所以搅拌好攰咯。。。
02/07 00:11回复
好正甘喔!
真喺好好食 哈哈
02/07 00:11回复
烘焙厉害啊
02/07 20:12回复
烘焙厉害啊
哈哈 多得下厨房的方子好
02/07 22:57回复
好贵正呀!
02/11 20:20回复
猜你喜欢

自制太妃糖儿时的味道终于找到了

继续晒蛋糕,顺道分享我觉得最好的轻乳酪配方~

教师节礼物——香芒流心芝士蛋糕

细数烘焙成品,各种曲奇、戚风蛋糕、海绵蛋糕、阿拉棒、牛奶饼干、小酥饼(附详细做法

越简单越美味---8寸戚风蛋糕做法

第一次成功的免烤芝士蛋糕--[芒果芝士蛋糕],配详尽步骤图

热点推荐

坑爹的中国电信!乱收费还不留痕迹

推荐这座百年图书馆 读者卡可免费申请

九年一贯制并不代表直升 别被销售忽悠了

小小牙医体验活动 还有证书仪式感满满

研究生要1.5W以上工资 8千不肯去

高龄意外二胎是啥感觉 没绝对安全期

异性闲聊要慎重 都带有明显目的性

冒雨去中学开放日活动 年学费超10万

分享手中优质女 88年公务员有旺夫相

天河初中成绩排名 这校成绩出乎意料

奈雪9.9元醒神早餐 打工人千万别错过

关于中考英文 问了GPT几个关键问题

记录下一个人的晚餐 小龙虾+水煮面

查看更多热点 >

回帖