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今日靓汤淮山胡萝卜排骨汤
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美食&下厨
羽言宝宝
只看楼主
今日靓汤淮山胡萝卜排骨汤,淮山记得以前在老家是叫深薯,后来不只怎么就改名了,我们老家高州出的淮山比较粗又大,像手臂那么粗的,很粉也很香,用来打火锅,炒菜或煲汤都很好吃😋
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2023/02/14
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羽言宝宝
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沙发
胡萝卜一根,淮山半节
飞水后的排骨
胡萝卜去皮后切块
淮山也是去皮后切块,淮山去皮时记得带手套要不怕会手痒,去皮后也要迅速泡水,否则也会氧化变色,我的手速不够快还是养化了😂
2023/02/14
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羽言宝宝
楼
板凳
把所有材料都放入锅里放适量的水
大火烧开后转小火煲一小时左右
时间到打开锅盖,汤色有点白,没什么油花不用撇油
放入适量的盐调味即可
煲熟后的淮山汤有股香气,我特别喜欢
今晚的主食就吃多几块淮山够了😂
2023/02/14
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孤独盛放2395
4楼
这汤好喝,我也经常煲。
2023/02/15
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|7311_1979
5楼
过年天天喝这个汤。 ,家乡常有的
2023/02/15
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kikicoolcool
6楼
看到一个妈妈良品的煲
2023/02/15
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猪猪的好妈妈
7楼
比较健脾的汤
2023/02/15
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屋企有只傻喵
8楼
kikicoolcool:
看到一个妈妈良品的煲
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你好眼利啊
2023/02/15
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屋企有只傻喵
9楼
平时放玉米多,里个汤,要试试
2023/02/15
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bibiana
10楼
这个汤好喝,健脾养胃
2023/02/15
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羽言宝宝
楼
11楼
孤独盛放2395:
这汤好喝,我也经常煲。
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这是广东人都常煲的汤
2023/02/16
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羽言宝宝
楼
12楼
|7311_1979:
过年天天喝这个汤。 ,家乡常有的
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煲鸡煲猪骨都好
2023/02/16
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羽言宝宝
楼
13楼
kikicoolcool:
看到一个妈妈良品的煲
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已经用了好多年
2023/02/16
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羽言宝宝
楼
14楼
猪猪的好妈妈:
比较健脾的汤
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孩子们喝也不错
2023/02/16
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羽言宝宝
楼
15楼
屋企有只傻喵:
平时放玉米多,里个汤,要试试
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这汤放入玉米一煲更好
2023/02/16
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羽言宝宝
楼
16楼
bibiana:
这个汤好喝,健脾养胃
查看原文
是的,健脾汤水
2023/02/16
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屋企有只傻喵
17楼
羽言宝宝:
这汤放入玉米一煲更好
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会甜dd甘
2023/02/16
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孤独盛放2395
18楼
羽言宝宝:
这是广东人都常煲的汤
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是的。简单还好喝。
2023/02/17
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猪猪的好妈妈
19楼
羽言宝宝:
孩子们喝也不错
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是的,我都会煲比小朋友饮
2023/02/17
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