现在蒸鱼完全不用考虑是否熟,鱼是否蒸的恰到好处,主要的法宝就是蒸烤箱的菜单,真的很好用,但最后浇油,我还有最后的法宝用菜单上的蒸鱼键,蒸约19分钟,这条多宝1.3斤,肉厚体积大,以前用蒸锅,总是头疼怎么放下这么大条鱼,现在完全不用担心。倒掉蒸过的血水,放上葱花,浇上蒸鱼豉油。最重要的一步浇热油,激发葱的香味这就是我说的法宝,不锈钢汤勺,无需买什么泼油锅,一个勺子搞定,就这么简单!好好吃🤤比饭店里做的实惠多了!