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这才是酒糟最正宗的做法

23908美食&下厨

别被标题党了,这种做法是很多人的吃法



挖几勺酒酿,倒入牛奶一瓶,加热时会凝固,一般加点小苏打就可以妨止凝固







倒入蛋液搅拌均匀



放一小把枸杞



最后酒上芝麻



好香好香,一早起来,吃完胃暖乎乎的,干活带劲!
2023/04/03
全部回帖
看着都不错,暖暖的
2023/04/03回复
月wfj1月wfj1板凳
我们不加牛奶,就是酒酿里加适量水和白糖,酒酿水开了,卧两个鸡蛋。
2023/04/04回复
学习了,从来没放过牛奶,都是水+酒糟煮开了,打个蛋花,根据个人爱好放不放红糖
2023/04/04回复
都是高手,连这个都会。
2023/04/04回复
好似好唔错喔
2023/04/04回复
不同人不同做法,但酒糟和蛋一定要有
2023/04/04回复
eika:
不同人不同做法,但酒糟和蛋一定要有
查看原文
对,这是两个主角,不能少,配角随意。
2023/04/05回复
原来,海可以这样做啊
2023/04/16回复
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