买回来就已经是泡发好的海石花，很咸的要浸泡去多余的盐分


最后用凉白开过一遍就捞起来，这货切记不能水煮否则会全化掉，潮汕就有用来做糖水的，煮化后凝结像白凉粉的状态


洋葱，青瓜丝，胡萝卜丝，葱和香菜都不记得买了就凑合着吃吧


老干妈两勺，陈醋，生抽，蒜头，洋葱，胡椒粉，因为海石花自带咸味就不用放盐了

把配菜先铺上去


再淋上调好的酱汁，刚才忘记写加入芝麻油了😂


把海石花搅拌均匀即可


很爽口的感觉，没啥腥气，本身没什么味道，不说真的以为是人工合成的，但却是大海里的自然产物，而且还多吃不会胖😂

我真系未吃过呢

海石花見到过，但没买过。

未吃过哦，似海蜇那样 吗

口感更爽脆，海蜇是软中带脆

我在威海吃过就是做成凉粉的样子。挺不错的

这是什么菜呢？

好似不错哟！