百度了下：白瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。
      最近天气很反复，潮热，记得以前老爸很喜欢做的白瓜汤，看到市场收市价的白瓜，果断买了3根来做汤。

材料：白瓜、咸鸭蛋、姜片

做法：1、将白瓜洗净后切开两边挖净瓤籽，切成片。




          2、热锅里放姜片，将白瓜片爆香，一定要爆，因为这个没有这么寒凉。最后放水。


          3、滚至10分钟后放咸鸭蛋，最后放小许盐就可以上盆了。