我的好宝宝虎仔
材料：蒜香骨、南乳、花生酱、生抽、耗油、蒜
做法：1、将蒜香骨清洗干净，一条排骨一开三的砍开，买排骨的时候已叫档主砍了。
2、将蒜剁碎，用清水泡下，放南乳、花生酱、生抽、耗油、小麦粉、生粉、蒜水，倒在一起调成糊状，将排骨倒进去腌均匀上色腌制。
3、热锅里倒进蒜末，炸出香味后将蒜末捞起，再放腌好的排骨放进油里炸，炸至金黄后就可以上碟了，再倒进炸好的蒜末，真的太香了。食到黏黏俐，手指都要吮几下。
#五一我爱吃# 南乳花生酱蒜香骨，食到黏黏俐
71058美食&下厨
材料：蒜香骨、南乳、花生酱、生抽、耗油、蒜
做法：1、将蒜香骨清洗干净，一条排骨一开三的砍开，买排骨的时候已叫档主砍了。
2、将蒜剁碎，用清水泡下，放南乳、花生酱、生抽、耗油、小麦粉、生粉、蒜水，倒在一起调成糊状，将排骨倒进去腌均匀上色腌制。
3、热锅里倒进蒜末，炸出香味后将蒜末捞起，再放腌好的排骨放进油里炸，炸至金黄后就可以上碟了，再倒进炸好的蒜末，真的太香了。食到黏黏俐，手指都要吮几下。
2023/05/06
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