帖子详情

葱油焖鸡的正确打开方式

12375美食&下厨

乡下的走地鸡我是从来都拿到菜市场帮忙斩的,这次因为晚上,实在找不到人来斩,只能自己下手,感觉自己好有成就感。走地鸡的肉就是实,骨头就是硬,用了30分钟才解决。想了很久,如果能吃出鸡味,就一定要原汁原味,那就来一款简单易做的葱油鸡。



先将鸡洗干净,沥干水份



加入蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、盐、糖,用手揉搓以帮助入味





等待期间可以备用葱,清洗干净,沥干水份,这一部分很重要,如果不能干,可以用厨房纸吸干





为了食材丰富,➕入一盒虾





起锅,炸葱油,当葱变焦干后,将其捞出



炒鸡断生加入虾
2023/05/25
全部回帖
eikaeika沙发






盖上盖子焖15分钟。揭盖洒葱,即可,香的眉毛都掉了。
2023/05/25回复
猜你喜欢

豪门牛宴鱼庄,农家乐里享受自然的味道

为左2只鸡,系我要求太高了吗?

油真的只用一次的川味红油口水鸡!

玲珑家常菜谱-- 热菜冷盘两相宜の超级美味【潮汕卤猪脚】

具健脾去湿功效又散发椰子香味----五指毛桃褒鸡汤

隔水清炖农家土鸡汤

热点推荐

北海道地震 + 黑熊出没!孩子偏要去

过于真实!结了婚的女人一直在放弃

童话都是骗人的 无法再见那个追爱的女孩

体验丝滑 推荐在装修的进下妈网群~

重庆止痒体育俱乐部 名字很有意思

2025装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

气死人 有一个直男老公是什么感受

周末遛娃好去处——新华书店

佛山乌洲水闸&呜石花园

0.99元解锁晨间幸福!库迪小方砖的神仙吃法

体能好也可以卷起来

平安夜沙面漫步

电影《匿杀》

查看更多热点 >

回帖