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虾干一锅鲜

9086美食&下厨



朋友从福建寄来的新鲜虾干,马上来个一锅鲜





准备好节瓜,虾干要剥壳,然后泡上,瑶柱也事先泡好。节瓜我喜欢煲得软点,20 分钟足矣,因为尿酸高的原因,尽量不长时间煮。4斤鲜虾只能晒出1斤的虾干,虾干在这道汤的作用只是提鲜,加上瘦肉更好喝!









2023/07/15
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eikaeika沙发
小韦韦bb:
虾干我喜欢就甘吃哈哈
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虾干空口吃不是不行,就感觉有点干有点硬
2023/07/15回复
eikaeika板凳
BB仔妈妈:
夏天我也喜欢用虾干滚个汤,什么节瓜,白瓜之类的,好甜。
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嗯嗯,瓜蔬滚汤
2023/07/16回复
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