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黄皮沙姜花生猪手,味道清新开胃

14024美食&下厨

昨天买了2斤猪手,今天做了个黄皮沙姜花生猪手,味道清新开胃,很下饭。

材料:黄皮、沙姜、花生、猪手、葱头、姜片、蒜末

做法:1、黄皮洗净后去籽,沙姜去皮切片剁碎,花生和猪手洗净后放在高压锅里压10分钟,葱头切片。
    









           2、热锅里放油,放酱汁(生抽、生粉、耗油、柱侯酱、盐、小块红糖、焖猪手和花生的汤一起放进调成酱汁)。放黄皮、沙姜、花生、猪手、葱头、姜片、蒜末,焖至快收汁即可上碟。










加了辣椒的给LG准备


      

 
2023/07/18
全部回帖
哇,好正啊!流口水罗
2023/07/18回复
好特别的做法。之前试了用黄皮煲汤。酸酸地都几开胃
2023/07/19回复
新做法,学习了。
2023/07/19回复
哗,,,好正呀..
2023/07/19回复
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