剁了俩个蒜头


锅里热油后放入蒜蓉炒到8成熟后，放蚝油和盐调味


妈呀！这蒜蓉的味道实在是把我香迷糊了😂


冷水把粉肠下锅，放酒，姜去腥，记得粉肠买回来清洗干净后，不要切断整根放入锅，否则缩水俩边卷起来了，粉肠等煮开5分钟左右出锅


猪肠捞起来后要尽快切小段否则很快就会变色


把粉肠切小段放入盘中


放入蒜蓉再倒点生抽，白切粉肠就大功告成了

未试过白切添

看上去应该几好味！

白切也好吃，怎么做都好吃

粉肠里面怎么清洗啊？

据说不能洗掉里面的粉？

可以试下好好吃

是的，非常的好吃

是的，喜欢吃粉肠的怎么做都好吃

我是直接对着水龙头灌水撸几次就行了，真正的粉肠不会苦的

好的，我之前是反转过来使劲洗，好像变得不好吃

是的，粉肠不用过度清洗，把粉都洗干净就不好吃了

怎么选到不苦的

喜欢吃，但好怕洗罗

一般土猪的粉肠都不会苦，还有就是挤出来的粉的白色的

沙姜蘸碗！

公司煮饭的阿叔弄过，很韧，嚼不烂，听说还要很贵，我就一般般啦。。。给我弄就要高压锅压10分钟才能吃。

是的，没有想起沙姜😂

哈哈！怕嚼不了就要高压锅伺候，压软点也是可以的