牛腩飞水后切块


土豆去皮切块


胡萝卜也是去皮后切块


冷冻的番茄像冰球一样硬邦邦的


用热水淋一下的番茄就能轻松去皮


等几分钟后的番茄也能切碎，这样切出来的番茄还是冻的，一点番茄汁都没有浪费呀


热油后放入番茄轻松就把番茄炒出沙


把炒好的番茄倒入锅里再加入适量的水

先放入牛腩和胡萝卜下锅，大概煲30分钟左右


然后再倒入土豆也炖个30分钟左右即可


时间到只要放入适量的盐调味


汤汁浓稠味道飘香的牛腩汤来了

忘记说姜和胡椒粉了，谢谢提醒

番茄炖牛腩是绝配呀

番茄炒出沙后要加入水的，焖牛腩最好就用瓦煲，我用珐琅锅大概都是1小时左右

是的，味道超正