有一段时间没吃鱼了，在某朴下单2盒3去的小红衫鱼，鱼鱼虽小胜在刺不多，煎至焦香咸鲜味十足。海鱼怎么煎都不会太腥，煎鱼不用很多技巧，鱼鱼下锅后只要你不急着去翻面，等一面煎熟后再翻面就不会翻烂，每一条都完整无缺哈
3去的红衫鱼只要简单清洗干净，放入少许盐稍稍腌制入味锅里放入适量的花生油，再放入鱼本来打算分两锅煎，把心一横还是决定给它们一锅熟吧鱼下锅后千万别急着翻面，用中大火煎等一面煎至熟透翻面后再放入姜片去腥，每一条鱼都完整哈最后就淋上生抽激发出香味咸鲜味十足的小红衫来了
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