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和一个老椰子杠上了

69412美食&下厨

为什么选老椰子,因为肉够厚,壳够硬,我够闲爱折腾。
真是的,把我手都折腾出伤口了!😒
不过,这点小伤口不算什么,毕竟美味当前,还是值了。
椰子真是全身是宝,要不是开壳的时候砸得太难看,我都打算打磨一下档水瓢用或者留着给孩子做手工了。





真正的香浓的零添加的椰汁,椰汁,椰汁。
可以现喝也可以煮汤。



榨椰汁过滤出来的渣渣,抄一抄,就变成了香香的椰蓉。



老椰子水就是少,但是老椰子水比嫩椰子水甜!



鲜榨的椰汁,加了点冰糖,每一口都那么香浓。
2023/12/08
全部回帖
是破壁机打?
2023/12/08回复
月wfj1月wfj1板凳
一只椰子充分利用,连渣都做成椰蓉。
2023/12/08回复
老椰子的壳真的好难打开,椰子夠老,里面的椰肉厚,掰 一块椰肉,嚼起来很浓的椰香。
2023/12/08回复
细细道来:
是破壁机打?
查看原文
是的,用破壁机的果蔬奶昔功能打两分钟
2023/12/08回复
月wfj1:
老椰子的壳真的好难打开,椰子夠老,里面的椰肉厚,掰 一块椰肉,嚼起来很浓的椰香。
查看原文
老椰子肉就是厚,而且香。我也嚼了一块,汁水浓,就是好多椰渣
2023/12/08回复
厉害了👍👍
2023/12/08回复
下次我都要做下椰蓉,唔好浪费了
2023/12/08回复
哈哈,一d都唔浪费
2023/12/10回复
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