guoct003再来老大已经5年级，老二也已经上小学，感叹时间就是这样不轻易间流过。
这么多年过去，还是保留周末尽量在家吃饭习惯，只是少了记录。
在市场买了半只广式烤鸭，买了半斤饺子皮。烤鸭放入烤箱把皮再考脆一些，饺子皮抹油擀大一点，上蒸锅蒸5分钟（现吃现蒸，不然会发硬），自作烤鸭酱（甜面酱+耗油+生抽+蜂蜜），切一点黄瓜。
烤鸭重新烤5-10分钟左右，拿出来趁热现场取鸭皮和鸭肉，慢慢的仪式感。
最后鸭骨架加点冬瓜滚烫，简简单单的一餐。
广式烤鸭北京吃法
9813美食&下厨
再来老大已经5年级，老二也已经上小学，感叹时间就是这样不轻易间流过。
这么多年过去，还是保留周末尽量在家吃饭习惯，只是少了记录。
在市场买了半只广式烤鸭，买了半斤饺子皮。烤鸭放入烤箱把皮再考脆一些，饺子皮抹油擀大一点，上蒸锅蒸5分钟（现吃现蒸，不然会发硬），自作烤鸭酱（甜面酱+耗油+生抽+蜂蜜），切一点黄瓜。
烤鸭重新烤5-10分钟左右，拿出来趁热现场取鸭皮和鸭肉，慢慢的仪式感。
最后鸭骨架加点冬瓜滚烫，简简单单的一餐。
2023/12/17
小韦韦bb
失语日记
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