一听到用皮蛋做馅料做云吞,是不是觉得是黑暗料理尼?虽然样子有点黑,但是味道十分好吃!如果尼你刚好喜欢皮蛋那必须试下,味道提升了太多了!制作方法其实和普通的云吞步骤一样的,只不过在肉馅的基础上加上两个皮蛋搅合一起就可以了。在家里我制作云吞汤底,一般就:猪油一点,葱,酱油,盐,兑入开水,这就一碗汤底了。之后煮好 的云吞放进去。马上可以开餐。好啦!快来一碗吧。