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吃点春天的味道

6596美食&下厨

草米粿,也叫艾草粿,只有春天才有的小吃,咸咸的粘粘的,有种特别的味道。每到春天,春雨过后乡野田间长满了鼠曲草,女人们携伴去摘草压汁做粿粿。可以自己做,也可以找街上的小作坊代劳,我家奶奶每次做个几十斤,放冰箱冻着慢慢吃。这应该是地方特色小吃,类似青团,只是爆没有馅料。











早餐来一份,配点鲜肉粥也不错。



2024/04/17
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月wfj1月wfj1沙发
鼠曲草是不是艾草?
2024/04/17回复
月wfj1:
鼠曲草是不是艾草?
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不是广州卖的艾草,这鼠曲草我看着就跟野草一样
2024/04/17回复
现在系吃艾好时节啊
2024/04/17回复
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