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河鲜来袭,尝尝鲜

9223美食&下厨

看到群里有接龙河虾,35元半斤,就买了,在海边长大的孩子,对河鲜确实不是太了解,回到家一看,呃,原来这么小的呀,很小一只哦,瞬间觉得这个价格不便宜,不过现在啥都贵,除了一样,懂的都懂
因为有其他菜,队友又没在家吃,所以就只拿一半出来炒炒,尝尝鲜
又瞄准了阳台的小葱小韭菜,都摘来一些点缀下
先把小虾洗干净,滤干水份,热油下锅,一会就变色了,再翻炒几下,倒入小葱,翻两下子,完成!
虽然小小个,但几乎每条都有虾籽,虾头还有红膏呀,但由于太小,没什么肉,有些我直接连壳一起吃掉
下次余下的一半直接拿来油炸的,脆脆的,壳也能吃的那种,补补钙








有了小葱的衬托,红绿相间,看着赏心悦目,哈哈,要有一个欣赏的目光


牛肉配菜心,最近常吃牛肉

白瓜滚烫,有汤有肉,简单温馨的晚餐
2024/04/24
全部回帖
河虾我直接连壳吃哈哈
2024/04/24回复
小韦韦bb:
河虾我直接连壳吃哈哈
查看原文
连壳吃几好,补钙,哈哈,下次我炒脆点也一起吃掉,第一次炒这种,不够脆
2024/04/25回复
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