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日常清润汤,南北杏无花果猪肺汤

11026美食&下厨

俗话说,以形补形,今天煮个南北杏无花果猪肺汤,小宝最近咳喘的,吃药之余,医生说平时可以煮些南北杏汤喝,说南杏仁,性温,能润燥补肺、止咳平喘之类的,加上海底椰无花果,煮出来的汤清热润肺又止咳,对孩子的咳嗽也起到作用,日常一星期也可以煮一两次的。

做法:
1、猪肺买回来,先清洗干净,然后切成小块冷水下锅煮开,撇去浮末然后捞出,继续清洗干净沥干水分备用,具体怎么清洗我就不是很熟了,毕竟这个步骤是老爸清洗的😂,我负责煮
2、南北杏清洗干净以后,用刀拍碎,然后无花果、海底椰、玉竹、麦冬,蜜枣清洗干净备用
3、锅里放入适量水,然后把所有食材倒入,先大火煮开15分钟以后,转至中小火继续煮30分钟,最后放入盐即可。









清清甜甜的,两个孩子都好喜欢喝
2024/06/07
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半个西瓜的日常:
猪肺煲汤好喝,但不敢挑战😂
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洗好像有点点复杂
2024/06/09回复
小韦韦bb:
周末我都要煲里个汤
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清甜好喝,俩孩子为着喝
2024/06/09回复
如梦似烟dream:
剪掉尾,有微毒
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啊,不是吧,记得了,下次剪了
2024/06/09回复
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