突然想吃卤大肠,早上买回来,出水,放冰箱,下班回来再慢慢清洗,洗肠真的是个体力活啊!先用葱姜蒜香菜爆香,再放入大肠继续爆炒,放老抽生抽耗油红糖调味,然后放水卤煮50分钟,我今天切好又回锅翻炒至收汁,很香浓,正