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经典的广东菜 紫苏焖鸭

153110美食&下厨

eikaeika只看楼主
傻傻的被档主笑了一下，说我连鹅和鸭都分不清，大家能看出两边不同吗？知道哪个是鹅哪个是鸭吗？很早老公就教我看过 但是一下子没有反应过来！钱我都是从大小来分辨鹅和鸭，但是其实是腿和屁股的距离才能正确的分清楚，人 他们的头也是非常不一样的！



非常简单的一道经典菜式，主要就是有紫苏的香气，将鸭的香气激发在一起，柔和得非常丝滑，吃起来很香，即使是 夏天也能够大口吃饭！















关键就是最后5分钟才放紫苏，如果提早放的话，紫苏的香气会被煮掉！
2024/07/15
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eikaeika楼沙发
雪巫1425:
分是分不出来了，只能盲猜。左边是鹅，右边是鸭子？
查看原文
对哒，盲猜都对
2024/07/17回复
eikaeika楼板凳
kikicoolcool:
左边是鸭。右边是鹅
查看原文
错啦错啦！
2024/07/17回复
雪巫1425雪巫14254楼
eika:
对哒，盲猜都对
查看原文
受宠若惊啊，以我这种“握搅S棍都握到有S那头”的运气而言，简直是惊天一猜。
2024/07/18回复
kikicoolcoolkikicoolcool5楼
错啦错啦！
证明我真的只会吃。哈哈哈
2024/07/19回复
88柠8888柠886楼
我是有头才能分得清，哈
2024/07/22回复
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