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松软厚实有滋味的卷饼

3795美食&下厨

午餐换个花样,买了卷饼,打算卷起来,卷肉卷菜卷鸡蛋,孩子们兴致很高啊,玩中吃,一人吃了两个大卷,外加一份颗粒可数的稀饭。
第一次买卷饼,没想到味道还不错,不卷菜也觉得好吃,有淡淡的咸味。

做法很简单,我是用蒸的方式,水开后整叠卷饼放到锅里隔水蒸,蒸7-8分钟,够软的,而且蒸好后不会粘在一起,很容易撕开。

蒸好后的样子

购于美团优选,六块来钱,有12大片,份量很足,管饱。

炒肉,本来想做炒肉丝的,刀工不行,变成了肉块,形状不重要,重要的是味道。

西葫芦炒胡萝卜,炒断生就好了,脆脆的有口感。

炒土豆丝

开始卷吧,大卷小卷任你选。孩子们还加了番茄酱和甜辣酱,据说味道更好。
07/27 13:15
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补图😊
07/27 22:22回复
月wfj1:
我家儿媳买了,叫筋饼吧。应该卷菜吃。她涂花生酱,或涂炼乳,不好吃,我孙女不願吃。
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对,卷菜吃好吃
07/31 09:36回复
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