黑鸡枞菇炒鸡蛋,美味又下饭做法:在朴*上买了鸡枞菇,黑鸡枞菇洗净后开边切开。这样炒的时候更入味。青椒和指天椒洗净后切成圈圈。 锅里放油,先煎一只鸡蛋,放少许盐,煎两边熟就用铲子打散,再放鸡纵菇爆炒,放上耗油、生抽,少许清水、焖至快收汁就下盐即可。超级下饭,这是炒给LG的。