芫茜豆腐鱼头汤，20分钟的滚汤，又有汤喝又菜吃！重点是这个汤还可以清热降火！正啊！材料：做法：西塱打卡买了一个鱼头，让档主一边砍三块，把鱼头洗净后抹一下盐，腌制10分钟左右！放油，姜片下锅！再用中火把鱼头两边煎一下！（辟除鱼腥味），鱼头煎好了就倒进清水，煮5分钟后再放豆腐粒，滚到汤有点变色有点白就可以芜莤，再煮1--2分钟再放盐。
我的好宝宝虎仔
