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腌制过的牛排口感很不错

4103美食&下厨

每次去永旺都要看看牛排🥩,看对眼就买两放冰箱,什么时候想吃就拿出来煎。这次买的是79.9元一盒有5块的现切牛排,之前还担心腌制过的会影响口感,煎好尝过觉得完全是没必要担心,不会过咸,肉质口感和外面西餐店的一样,这个价格还是买值了。




2024/10/22
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这是上上次去逛永旺拍的照片,这里的牛肉种类丰富多样















2024/10/22回复

一盒79.9元有5片,纹路很清晰,都是现切的不用担心是合成肉,另外还买了一盒没有腌制过


没有黄油就直接花生油煎,热锅后放油再落牛排,等一面煎好再翻面


虽然是腌制过的用中大火也不用担心会粘锅底


煎到差不多放入几根脆皮肠,至于牛排几成熟,我觉得没血水渗出就是熟了,如果要想炒菜那样百分百熟牛排吃起来就会发硬,甚至有点塞牙缝


煎得挺好的,孩子们都很喜欢吃
2024/10/22回复
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