好像前一段时间看到一个报道,原来袁记的肉馅是预制的,只不过是店里现场把肉馅包成云吞饺子。对于连锁餐饮来说,预制半成品可谓一点都不奇怪。只要品质有保证,其实都能接受。这么算外面超市买的冷冻品其实也是预制菜了。这天不想做晚饭了,就干脆想买云吞饺子当饭吃好了。这次团购的一个套餐,29元有30只饺子和15只云吞,和3包调味料。有几个口味可以选,我选的芹菜肉饺刚好没有了,店员也立刻给包饺子。服务还算不错。袁记吃过几次都觉得不错,主要开的店基本在小区附近很方便。还有堂食,有时经过,还能吃吃面食味道还可以。
一早就要营业,供应云餃。提前一天把餡料加工冷藏,供给第二天用。我能夠接受 。难道要商家,早上现剁现拌料吗?到底什么叫预制食品?像有些快餐,据说是一袋袋已经煮熟了的,当需要了,放在热水里煮煮,打开袋子,放在饭上。这种我不能接受。
月wfj1:一早就要营业,供应云餃。提前一天把餡料加工冷藏,供给第二天用。我能夠接受 。难道要商家,早上现剁现拌料吗?到底什么叫预制食品?像有些快餐,据说是一袋袋已经煮熟了的,当需要了,放在热水里煮煮,打开袋子,放在饭上。这种我不能接受。查看原文馅料提前多少天我也想知道,不过我会继续买只要质量有保证。
月wfj1:一早就要营业,供应云餃。提前一天把餡料加工冷藏,供给第二天用。我能夠接受 。难道要商家,早上现剁现拌料吗?到底什么叫预制食品?像有些快餐,据说是一袋袋已经煮熟了的,当需要了,放在热水里煮煮,打开袋子,放在饭上。这种我不能接受。查看原文比较认同你的说法