正宗增城迟菜心,真系太好吃了,清甜无渣在朴*上买了迟菜心,今年无吃过正宗的增城迟菜心,收到后看到只有一颗,但真的很大一颗,足足有一块地砖的长度。 做法:将头去小小,摘叶,撕根,洗净,焯水后清炒即可,放姜片、蒜、油,放进焯好的迟菜心清炒放耗油和盐即可。真系太好吃了,清甜无渣。