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家常菜 | 红烧鲈鱼+番茄炒蛋+水油焖青菜

3061美食&下厨

分享一下做的简单家常菜~

✅️红烧鲈鱼
1⃣热锅下油,放入鲈鱼,煎至两面金黄。
2⃣放入姜片爆香,倒入适量清水,加入适量蚝油、生抽、老抽、盐,盖上锅盖,中火煮8分钟。
3⃣大火收汁,放入葱段即可。

✅️番茄炒蛋
1⃣热锅下油,倒入鸡蛋液炒熟备用。
2⃣热锅下油,倒入番茄,翻炒至番茄软烂,加入适量清水,翻炒均匀。
3⃣倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐、白糖、葱花,翻炒均匀即可出锅装盘。

✅️水油焖青菜
1⃣锅中加入少许清水,煮至沸腾,倒入少许食用油,放入青菜,翻炒一下,盖上锅盖,煮1分钟。
2⃣大火收汁,关火加入少许盐,翻炒均匀即可。

日子再忙,记得也要好好吃饭!













01/07 22:19
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简简单单又一餐
01/08 23:34回复
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