双笋炒五花肉豆豉鲮鱼，正啊要朴*上买了雷笋和冬笋，没有什么根部，去掉壳剩下很小，不过真的很嫩。做法：将芹菜去叶去头，洗净后切段，冬笋和雷笋去根去壳，洗净后切片，焯水后捞出，锅里放姜片和蒜，放油，放芹菜炒，再放上焯好水的冬笋和雷笋，放耗油，放上豆豉鲮鱼爆，最后放少许盐，真的超嫩、爽、脆。
我的好宝宝虎仔
