疏影清浅懒人版，三个蛋白和白糖搅匀，静置片待待沫消，例入两盒纯牛奶，分三小碗，盖上保鲜膜，水开上锅，蒸十五分钟，关火，焖五分钟，出锅，礼成！
可随自己喜好添加芒果，糖纳豆。真的好嫩好滑，懒人版也有薄薄的奶皮哟！
小贴士
选用全脂纯牛奶更容易形成厚实的奶皮。
蒸制双皮奶时要使用保鲜膜或盘子盖住碗口，以防蒸汽水滴入碗中影响成品。
冷却后的双皮奶口感更佳，可以放入冰箱冷藏后食用。
懒人版双皮奶！
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懒人版，三个蛋白和白糖搅匀，静置片待待沫消，例入两盒纯牛奶，分三小碗，盖上保鲜膜，水开上锅，蒸十五分钟，关火，焖五分钟，出锅，礼成！
可随自己喜好添加芒果，糖纳豆。真的好嫩好滑，懒人版也有薄薄的奶皮哟！
小贴士
选用全脂纯牛奶更容易形成厚实的奶皮。
蒸制双皮奶时要使用保鲜膜或盘子盖住碗口，以防蒸汽水滴入碗中影响成品。
冷却后的双皮奶口感更佳，可以放入冰箱冷藏后食用。
2025/04/05
疏影清浅楼
