分享一下做的简单家常菜~

✅️辣椒炒肉
1⃣水开放入辣椒，加入少许食用油、盐，煮一下捞出来备用。
2⃣热锅下油，放入蒜头爆香，倒入瘦肉炒至变色，倒入适量蚝油、生抽、老抽，翻炒均匀至熟透。
3⃣倒入辣椒翻炒均匀至变软，中途炒干加入适量清水。
4⃣加入适量蚝油、盐，翻炒均匀即可。

✅️煎三文鱼
热锅下油，放入三文鱼小火煎至两面金黄即可。

✅️水油焖青菜
1⃣锅中加入少许清水，煮至沸腾，倒入少许食用油，放入青菜，翻炒一下，盖上锅盖，煮1分钟。
2⃣大火收汁，翻炒均匀即可。

日子再忙，记得也要好好吃饭！