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爸爸厨房之香煎奥尔良五花肉!

2011美食&下厨

大厨新菜式,消耗奥尔良粉之香煎奥尔良五花肉!主料:五花肉(适量)调料:料酒(适量)、生抽(适量)、奥尔良烤肉料(适量)、生姜(适量)制作步骤:1、五花肉切薄片,用牙签在上面戳些小孔以便更好入味2、大碗中放奥尔良烤肉料,不干的话不用加水冲开,这样味道更浓郁,放入生姜片、料酒、生抽调匀3、将五花肉放入用筷子按压几次,放料汁浸满五花肉4、再盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜左右5、腌制好的肉放入预热的烤箱200度20分钟或者直接用锅煎香,加入洋葱,辣椒圈,油滋滋,香迷糊了,一口肉一口饭,销魂奥尔良五花肉,初试成功,下次多做些,用西生菜夹着吃,想想都要流口水了。
这一餐香煎奥尔良五花肉,蒜蓉生菜,豆干炒肉,青瓜炒鸡蛋,吃现成吃饱饱,满足!













04/16 10:24
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好吸引啊!
04/16 23:27回复
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