帖子详情

地胆头煲汤

5943美食&下厨

地胆头煲汤可是广东人最爱的养生秘方!这种长得像树根又像树枝的奇怪植物,其实是一种超级滋补的中药材。别看它外表黑乎乎的,煲出来的汤水清甜可口,还带着淡淡的药香。
老一辈常说地胆头是平民人参,功效多得数不过来。它能清热解毒,特别适合夏天喝;还能健脾开胃,胃口不好的时候来一碗准没错。最神奇的是它对咳嗽特别管用,喉咙不舒服时喝上几天就能见效。
煲汤方法也简单,搭配猪骨或者鸡肉都行。先把地胆头泡软,和其他食材一起慢火炖上两三个小时,汤色会变成漂亮的琥珀色。记得要把地胆头捞出来,只喝汤就好。喝起来清润回甘,完全不会有苦涩味。
还OK。











2025/06/14
全部回帖
我啊妈中意它煲汤
2025/06/14回复
小韦韦bb:
我啊妈中意它煲汤
查看原文
我也是。。。。
2025/06/20回复
猜你喜欢

夏天里给孩子的爱心汤水--清润健脾鹧鸪汤

周末靓汤----花胶沙虫猪骨汤

女人不补好易老-花胶桃胶雪莲子炖鸡汤

具健脾去湿功效又散发椰子香味----五指毛桃褒鸡汤

师奶煲汤日志(连载),欢迎一起进来交流与分享!

今晚给儿子煲了鹧鸪绿豆虫草花汤

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖