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40年老树的槐枝,您见过吗?

17308美食&下厨









同事拿来了朋友种植的荔枝,说是老树,已经种植了40年了,一定要尝尝。
第一次听到这个名字,叫槐枝荔枝,不太相信,上网查了一下,原来真的有叫怀枝荔枝,简称怀枝,又称淮枝、槐枝、禾枝、密叶(广东),禾荔、风荔、绿荔(广西),为荔枝的一个品种。传说古时有尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝抱入怀中,而得名“怀枝”。该品种丰产稳产,鲜食、晒干、制罐均宜。







看上去,荔枝表面的沟特别深,就像老人历经磨难,经过岁月的沉淀,脸上长满皱纹。剥了皮,肉很厚,咬进嘴里,甜甜的果汁碰发而出,清甜无比。



同事还带来另一种荔枝,忘了不知道是不是桂味,还不够熟,有一点酸涩。
今年的荔枝很便宜,可以尽情吃个痛快!
06/23 13:13
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cantonpiecantonpie沙发
槐枝现在基本上都没人要了,核大,味道差。
06/24 10:49回复
jb200235jb200235板凳
喜欢吃糯米糍或者桂味。
06/24 15:00回复
cantonpie:
槐枝现在基本上都没人要了,核大,味道差。
查看原文
原来如此。
06/30 14:06回复
jb200235:
喜欢吃糯米糍或者桂味。
查看原文
对,这两个好吃。
06/30 14:06回复
正宗槐枝是好清甜的,缺点是核大
06/30 22:18回复
松坑妹猪:
正宗槐枝是好清甜的,缺点是核大
查看原文
肉厚也甜,时间的味道。
07/02 08:17回复
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